يمكنك استخدام بذور الشيا لانقاص الوزن من خلال استخدام ماء الشيا أو إضافة أو رش بذور الشيا على الأطعمة أو مع المشروبات وغيرها المزيد.
فيميا يلي سوف نتعمق في الطرق التي يمكنك من خلالها استخدام بذور الشيا للمساعدة في إنقاص الوزن.
1. بذور الشيا مليئة بالعناصر الغذائية الأساسية
- الألياف: تعتبر بذور الشيا مصدرًا ممتازًا للألياف القابلة للذوبان. تساعد الألياف في تعزيز الشعور بالشبع، وتقليل الجوع، وبالتالي المساعدة في إنقاص الوزن.
- أحماض أوميجا 3 الدهنية: هذه دهون صحية للقلب ويمكن أن تقلل الالتهاب وتدعم صحة القلب والأوعية الدموية بشكل عام.
- البروتين: تحتوي بذور الشيا على كمية جيدة من البروتين الذي يمكن أن يساعد في بناء وإصلاح الأنسجة. يساعد البروتين أيضًا على الشعور بالشبع، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.
- مضادات الأكسدة: تساعد في مكافحة أضرار الجذور الحرة في الجسم.
- المعادن: مثل الكالسيوم، والمغنيسيوم، والفوسفور، وهي عناصر حيوية لصحة العظام.
2. فعالية بذور الشيا في تعزيز الشعور بالشبع
عندما تتعرض بذور الشيا للماء، فإنها تمتص ما يصل إلى 10-12 ضعف وزنها، وتشكل مادة تشبه الهلام. يمكن أن يؤدي هذا التوسع إلى زيادة الشعور بالشبع، مما يؤدي إلى تقليل تناول السعرات الحرارية على مدار اليوم.
يمكن أن يكون استهلاك الأطعمة التي تزيد من الشعور بالشبع مفيدًا لإنقاص الوزن لأنها يمكن أن تقلل من تناول الطعام بشكل عام.
3. كيف تستعمل بذور الشيا لانقاص الوزن؟
- ماء الشيا: اخلط ملعقة صغيرة من بذور الشيا في كوب من الماء، واتركه لمدة 20-30 دقيقة أو حتى تصبح هلامية. ثم شرب هذا الماء قبل وجبات الطعام للمساعدة في الشعور بالشبع.
- بودنغ الشيا: اخلط بذور الشيا مع الحليب واتركه في الثلاجة طوال الليل، وفي الصباح يمكنك إضافة الفواكه أو المكسرات أو المحليات مثل العسل أو شراب القيقب لإضفاء النكهة.
- أضافته إلى المشروبات: قم بإضافة ملعقة كبيرة من بذور الشيا على كوب من العصير أو المشروب.
- رشها على الأطعمة: يمكنك رش بذور الشيا على السلطات، أو دقيق الشوفان، أو الزبادي، أو حتى دمجها في المخبوزات.
4. الاحتياطات عند تناول بذور الشيا
- عسر الهضم: إن تناول كميات كبيرة من بذور الشيا يمكن أن يؤدي إلى عسر الهضم بسبب محتواها العالي من الألياف، لذلك ابدأ بكميات صغيرة وزدها تدريجيًا.
- شرب المزيد من الماء: نظرًا لقدرة بذور الشيا على امتصاص الماء، فمن المهم أن تشرب الكثير من الماء عند تناولها.
- التفاعلات الدوائية المحتملة: إذا كنت تتناول أدوية وخاصة أدوية سيولة الدم، فاستشر أخصائي الرعاية الصحية قبل إضافة بذور الشيا إلى نظامك الغذائي.
خاتمة
يمكن أن تكون بذور الشيا أداة فعالة لإنقاص الوزن بسبب خصائصها الغذائية عند دمجها كجزء من نظام غذائي متوازن ونمط حياة نشط.
لذلك إن الاعتماد فقط على بذور الشيا دون مراعاة العادات الغذائية العامة والنشاط البدني قد لا يؤدي إلى النتائج المرجوة.