بذور الشيا معروفة بفوائدها العديدة من ناحية تقديمها للألياف والأوميغا-3 والبروتينات وغيرها من العناصر الغذائية. ولكن، مثل جميع الأطعمة، قد تحمل بذور الشيا بعض السلبيات أو المخاوف لبعض الأشخاص. إليك بعض من هذه السلبيات:
- الاختناق: بذور الشيا تمتص السوائل بشكل كبير وتتمدد في المعدة. إذا تم تناولها جافة ولم يتم شرب كمية كافية من الماء معها، قد تتسبب في الاختناق، خاصة عند الأطفال أو الأشخاص الذين لديهم صعوبة في البلع.
- التأثير على امتصاص العناصر الغذائية: بذور الشيا تحتوي على مضادات التأكسد التي قد تمنع امتصاص العناصر الغذائية الأخرى مثل الكالسيوم والزنك والحديد من الأطعمة الأخرى.
- تفاعلات الأدوية: قد تتفاعل بذور الشيا مع بعض الأدوية مثل أدوية ضغط الدم أو أدوية مرض السكري، حيث تعمل على خفض ضغط الدم أو مستوى السكر في الدم، مما قد يزيد من فعالية هذه الأدوية ويؤدي إلى تدني ضغط الدم أو نقص سكر الدم.
- الحساسية: بعض الأشخاص قد يعانون من حساسية نادرة تجاه بذور الشيا، مما قد يتسبب في الطفح الجلدي أو صعوبة في التنفس.
- الإمساك والانتفاخ: على الرغم من أن بذور الشيا غنية بالألياف التي قد تساعد في التخلص من الإمساك، إلا أنه في بعض الحالات قد تتسبب في الانتفاخ والغازات بسبب الألياف الغذائية.
- سعرات حرارية عالية: بذور الشيا غنية بالسعرات الحرارية، وقد يتسبب تناولها بكميات كبيرة في زيادة الوزن إذا لم يتم التحكم في الكميات.
في الختام، من الأفضل استشارة الطبيب قبل تناول بذور الشيا بكميات كبيرة أو إذا كنت تعاني من أي حالة صحية أو تتناول أدوية قد تتفاعل معها.