إذا كنت غير متأكد من الغذاء الصحيح عند إتباعك حمية كيتو دايت، فبالتأكيد هذا الدليل هو لك، وأنت في المكان الصحيح.

بإختصار اكلات نظام الكيتو دايت الصحيح يعتمد بالاساس على تناول الأغذية التي تحتوي على نسبة كربوهيدرات قليلة، مثل اللحوم، الأسماك، البيض، الخضروات وخصوصاً الخضروات التي تنمو فوف سطح الأرض، الدهون الطبيعية مثل الزبدة وزيت الزيتون.

• تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات.
• تناول الماء والقهوة والشاي ولكن تجنب إضافة السكريات.

قائمة الأطعمة والاكلات المثالية لحمية الكيتو الدايت

1.اللحوم

اللحوم غير المصنعة مثالية عند إتباعك حمية الكيتو، وتشمل اللحوم التي تتغذى على الأعشاب مثل، الأغنام والمواشي، واللحوم التي تتغذى على على الأعلاف مثل، الطيور والدواجن.

ولكن يجب الانتباه هو أن حمية الكيتو هي مرتفعة الدهون وليست مرتفعة البروتين، لذلك أنت لست بحاجة لتناول كميات كبيرة من اللحوم.
وذلك لأنه يتم تحويل البروتين الزائد عن احتياج الجسم إلى جلوكوز، مما يجعل الوصول إلى مرحلة الكيتوسس المثالية أصعب وأبطىء، لذلك تناول كمية تكفي احتياجك.

يجب ملاحظة اللحوم المصنعة، مثل النقانق وااللجوم المبردة وكرات اللحم وغيرها…
غالباً ما يتم إضافة الكربوهيدرات إليها، لذلك عند شرائك لهذه المنتجات تحقق من المحتويات، وحاول البحث عن تلك التي تحتوي على أقل من 5% من الكربوهيدرات.

2. الأسماك والمأكولات البحرية

جميع هذه اللحوم ممتازة، وخاصةً الأسماك الدهنية مثل سمك السلمون، إذا كان بإمكانك العثور على الأسماك البحرية الطازجة أو صيدها فأن هذا هو الخيار الأفضل.

3. البيض

تناول البيض بجميع أشكاله مثل، مسلوق، مقلي، مقلي بالزبدة، مخفوق، عجّة، نصف نيء (أومليت).
حاول الحصول على البيض البلدي للحصول على الفوائد الصحية المثالية.

4. الدهون الطبيعية والصلصات عالية الدسم

يجب أن تأتي معظم السعرات الحرارية من الدهون، وسوف تحصل عليها من خلال المصادر الطبيعية مثل اللحوم والأسماك والبيض وغيرها.
ولكن ينصح باستخدام الدهون عند الطبخ، مثل الزبدة، ودهن جوز الهند، وقم بإضافة الكثير من زيت الزيتون إلى السلطات.

5. الخضار التي تنمو فوق سطح الأرض

تناول هذ الخضروات سواء كانت طازجة أو مجمدة، وتأكد من تلك الخضروات التي تنمو فوق سطح الأرض، وخاصة الخضروات الورقية والخضراء مثل، الزهرة، الملفوف، الأفوكادو، البروكلي، الكوسا، السبانخ.

الخضروات هي من الطرق الجيدة لتناول الدهون الطبيعية في حمية الكيتو، كما أنها تعطي المذّاق اللذيد مع الطعام.
يمكنك قلي الطعام بالزبدة، وإضافة زيت الزيتون على السلطات، معظم الأشخاض يجعلون الخضار كمصدر جيد للدهون، كما أنها تضيف المزيد من التنوع والنكهة واللون إلى وجبات الكيتو.
معظم الأشخاص يتناولون الخضار بشكل أكبر عند البدء بإتباع حمية الكيتو، حيث يقومون باستبدال بعض الانظمة الغذائية الخاصة بهم بأخرى تتوافق مع الأغذية الخاصة بالكيتو، على سبيل المثال استبدال الخضار بدلاً عن المعكرونة والأرز.

اقرأ ايضاً >> الفواكه المسموحة والممنوعة في الكيتو دايت

6. منتجات الألبان عالية الدهون

كلما كانت الدهون أكثر يعني ذلك أفضل، مثل الزبدة، الأجبان مرتفعة الدهون، لبن الزبادي، الدهون الثقيلة الصفراء التي تستخدم للقلي.
تجنب شرب الحليب، ولكن يمكنك إضافة الحليب مع الشاي أو القهوة مع عدم إضافة السكر.
تجنب أيضاً لبن الزبادي منخفض الكربوهيدرات لأنها في العادة تحتوي على نسبة كبيرة من السكريات المضافة.

7. المكسرات

تناول المكسرات باعتدال، وتجنب تناول المكسرات كوجبات خفيفة أو عند التسلية، وذلك لأن المكسرات من السهل تناولها بكميات اكثر من اللازم دون الشعور بذلك، كُن على معرفة بمعدل الكربوهيدرات قبل تناولها، وتجنب تناول الكاجو لأنه يحتوي على نسبة كربوهيدرات مرتفعة نسبياً.

8. التوت

تناول كميات صغيرة من التوت والفراولة بشكل غير متكرر وينصح بتقليله قدر الإمكان.

9. االمشروبات والسوائل

الماء

هو الخيار الأفضل والمثالي، تناول كميات كبيرة من الماء يومياً، يمكنك إضافة النكهات الطبيعية مع الماء مثل، شرائح الخيار والليمون والحمضيات.
إذا كنت تعاني من الصداع أو أعراض إنفلونزا الكيتو، قم بإضافة القليل من الملح مع الماء.

القهوة

تناول القهوة بدون سكر، يمكنك إضافة كمية قليلة من الحليب مع القهوة.

الشاي

تناول الشاي بجميه أشكاله مثل، الشاي الأسود، الأخضر، مع النعناع، مع الأعشاب، ولكن تجنب إضافة السكريات.

الشوربات

مرقة العظام هو مرطب ولذيذ ومليء بالمغذيات وسهل التحضير، مرق العظام هو مشروب ممتاز للإستفادة من حمية الكيتو لأقصى درجة ممكنة.
قم بإضافة القليل من الزبدة مع المرق للحصول على طاقة إضافية.

افضل جدول لنظام اكلات الكيتو دايت:

لتتمكنوا من الحصول على نتائج  فعالة يجب أن تستخدمون بما لا يزيد عن 50 جرام صافي من الكربوهيدرات بشكل يومي .

لذلك يعتبر هذا الجدول الغذائي مصمم فقط لمن يريد خسارة وزنه بشكل أسرع.

أما إذا أرادت تنشيط الجسم والحصول على تناسق ورشاقة جسمانية يمكنك زيادة مقادير أنواع الأطعمة الموجودة في جدول الاسبوعي التالي لنظام الكيتو دايت.

السبت:

الإفطار. أحضري شرائح من الفلفل مع الجزر وبيضة واحدة أومليت مقلي بالزبدة الفلاحي.

الغذاء. أحضري شرائح من اللحوم مع بعض الخضروات التي تفضلينها.

العشاء. سيكون القليل من اللوز والجوز والفول السوداني وكوب زبادي كامل الدسم و فاكهة التوت اللذيذة.

الأحد:

الإفطار. لحم مقدد مع البيض يضع على النار هادئة حتى يتجانس مع بعضهم البعض ثم تناولي كوب عصير من البرتقال الطبيعي الطازج.

الغذاء. سمك السلمون اللذيذ الصيدية مع الزبدة و خضرواتك المفضلة يفضل الجرجير والجزر.

العشاء. سيكون برجر غير مصنع مع بعض شرائح الفلفل والخيار.

الاثنين:

الإفطار. بيض مقلي في الزبدة البلدي الفلاحي مع الخضروات.

الغذاء. سيكون شرائح من الدجاج المشوي وبعض انواع الخضروات المفضلة.

العشاء. سلطة السمك والقليل من زيت الزيتون مع تناول تفاحة واحدة.

الثلاثاء:

الإفطار. بيض اومليت مقلي بالزبدة البلدى وبعض أنواع الخضروات الطازجة مثل الخيار والفلفل الرومي والجزر.

الغذاء. شرائح من اللحم الأحمر وبعض الخضروات.

العشاء. عصير مع حليب جوز الهند والقليل من التوت والقليل من اللوز.

الأربعاء:

الإفطار. شرائح من اللحم المقدد مع البيض المسلوق في الإفطار.

الغذاء. شرائح من القرنبيط وبعض الخضروات وكوب عصير فراولة فريش.

العشاء. سلطة الدجاج وملعقة من زيت الزيتون وتفاحة واحدة.

 

اقرأ ايضاً >> جدول الرجيم الكيتوني للمبتدئين من الصفر وبالتفصيل

مميزات نظام الكيتو دايت:

يمتلك كيتو دايت العديد من المميزات المذهلة، التي سوف تجعلك تتمتعين بقوام رشيق وجاذبية لا مثيل لها، وسوف نرصد لكِ في السطور التالية أهم مميزاته:

• يتميز هذا النظام الغذائي بأنه ليس فقط نظام لإنقاص الوزن، بل يلعب دورًا بارزًا أيضًا في العلاج من بعض الأمراض المزمنة الشائعة.
• يحتوي على نسبة عالية من البروتين والتي تصل إلى حوالي 25%.
• الكيتو دايت يجعلك تبتعدين تمامًا عن الطعام ذو السعرات الحرارية العالية.
• ستحصلين مع الكيتو دايت على الدهون الصحية المتواجدة في بعض الأطعمة المختلفة.
• الكيتو دايت يجعلك تخسرين الكثير من وزنك بشكل صحي وسريع للغاية.
• سوف يحميكي الكيتو دايت من تناول بعض المأكولات الغير صحية مثل السكريات، النشويات، الزيوت النباتية، والأطعمة السريعة
• تبلغ نسبة الكربوهيدرات في هذا النظام حوالي 5%.
• يهتم هذا النظام الغذائي كثيرًا بتناول كمية كافية من المياه بشكل يومي.
• عليك التقليل من تناول الألبان بكافة منتجاتها المختلفة ويكفي القليل منها
• إذا قمتِ باتباع هذا النظام سوف يتم حرق نسبة كبيرة من الدهون في جسمك سريعًا.

اخسري وزنك الزائد بسهولة واتبعي نظام الكيتو دايت